12°C

Ueckermünde

Aufläufe & Pfannen

warmer Buffetanteil

Bewertung: 4 / 5

Stern aktivStern aktivStern aktivStern aktivStern inaktiv
 

 

 Bezeichnung  Beschreibung  Preis (10 Person-Zubereitung)
Hähnchenbrustpfanne im Paprikarahmkartoffelbett 54,00 €
Hähnchenschnitzelpfanne "Hawai" in pikanter Buttersauce mit Käse überbacken 54,00 €
Gemüse-Nudelpfanne Spiralnudeln in würzigerTomatensauce, Gemüse der Saison mit Mozarellakäse überbacken 35,00 €
Kartoffelauflauf  mit Schinkenspargelröllchen in Sauce Hollandaise mit Parmesankäse überbacken 39,00 €
Kassler-Sauerkrautpfanne  Kasslerrücken oder Nackenscheiben in deftigen mecklenburger Sauerkohl 49,50 €
Kasslerpfanne "Hawai"  mit Ananasscheiben in würziger Bratensoße und Käse überbacken 55,00 €
"Gyrospfanne"  vom Drehspieß - würzige Schweinenackenstreifen mit frischem Krautsalat , Zwiebeln, Tomaten, Tzatziki - auf Wunsch mit Käse überbacken (+1,00 €) 55,00 €
Schweinekammsteaks  mit Rahmchampignons 55,00 €
Spaghettinester

mit Bolognaisesauce und Karotten dekoriert herzhaft mit Käse überbacken 

39,00 €
Putencurrypfanne

Putenbrustfiletstreifenin Curry-Sahnesauce 

45,00 €
Schweinerückensteakpfanne "au four" mit Würzfleisch und Käse überbacken 60,00 €
Rahmgeschnetzeltes "Züricher Art" zarte Schweinefleischstreifen in Champignonrahmsauce 50,00 €

Schlemmerroulade mit verschiedenen Füllungen: Pilz- Zwiebel oder Käse-Paprika

in pikanter Bratensoße,Liebstöckel- Schwenkkartoffeln p.Person 7,50 € 75,00 €
Rindergeschnetzeltes Zwiebel, Gewürzgurke Rotweinsoße für 10 Pers 68,00 €
„Jägerpfanne geschnetzeltes Schweinefleisch Pilzmischung od. Champignons, Möhren und feinen Schoten 58,00 €
„Mexiko-Pfanne" Schweinefleisch-Streifen, rote und grüne Bohnen, Mais in Rahmsoße 58,00 €
bunter Gemüse-Auflauf mit Hähnchenbruststreifen ,überbacken mit Reibekäse 49,50 €
Blumenkohl-Hackfleischauflauf auf Kartoffelscheiben in Buttersauce 39,00 €
Pizzablech

Kochschinken-Zwiebel- Käse (8 Port.)

 

Die Variationen

 

1.) „ Hawai" Koschschinken, Ananas,
2.) Salami , Paprika, Zwiebel, Käse
3.) Pilze, Käse
4.) Hackfleisch, Tomate
5.) Hähnchenbrust, Ananas, Paprika
6.) Spinat, Lachs, Käse

18,00 €
Burgunderbraten im Brotteig dazu kräftige Bratensoße, Brokkoli- gratin mit Käse überbacken (ausreichend für 10 Personen) p.Person 8,80 € 88,00 €
gefüllte Champignons mit Hackfleisch gefüllte Champignons mit Käse überbacken in Rahmsoße  p.Person 4,50 € 45,00 €